养胃小米粥的做法_武汉代怀孕成功率高
来源:http://www.lneaa.com  日期:2019-12-18

如今的生活节奏与工作压力有多么大,相信大家都深有体会、感同身受,快速的步调常常让人们忽视了早餐这个重要的时刻,再加上吃饭时间的不规律等因素,于是胃病的人群队伍日渐庞大起来,想要养胃小米粥是最佳的选择之一,那么,养胃小米粥的做法是怎样的呢?

养胃小米粥的做法

小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有"养人"之说,是老、幼、妇女最适宜的补品。

1、要选择新鲜的小米,新鲜的小米颜色鲜亮,煮出来更粘稠,不能是陈米,味道会差很多。

2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上,如果时间短,口感没有那么糯。

3、煮的时候要搅拌一下,以免溢出或者粘锅,小米比较小,最好不要用高压锅,以免堵住排气孔,发生事故。

4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开这样煮出来不粘。

5、待米成花状时,更可口、更细腻。

小米和什么熬粥最养胃

1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

2、小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

胃病的出现不是一朝一夕瞬间就形成的,它是一种慢性长期性的疾病,需要做好平时的养胃措施才能慢慢的恢复,小米粥是人人皆知的一种养胃食疗方,所以大家要学会熬这种粥的方法,这样才能更好的照顾自己,小米粥的做法简单,且不费时,大家不妨一试。


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